대추 방울토마토 충남세도 GAP 인증 Top1

 

 

 

대추방울토마토의 아삭함과 속이 꽉 찬 과즙을 통해 영양 가득한 신선함을 만나보실 수 있습니다. 당도 선별을 까지 완벽하게 끝냈기 때문에 방금 수확한 맛 그대로의 새콤달콤함을 느끼실 수 있습니다.

 

 

 

대추 방울토마토 충남 세도 GAP 인증

 

GAP 인증(농산물 우수관리 인증 시스템), 새콤달콤함, 아삭한 식감, 선명한 붉은빛, Fresh, 가득 찬 영양

 

충남세도 GAP 인증 대추방울토마토

 

대추 방울토마토의 시대

세도 대추 방울토마토의 재구매율은 방울토마토 중 선두를 차지할 정도로 인기가 좋습니다. 그 이유는 맛, 가격, 양, 믿음, 다이어트 식품 등의 이유로 다양한 요리에도 활용할 수 있고 맛있는 토마토 고르는 기준에 정확히 부합하기 때문입니다.

 

당도 선별

무작위로 고른 대추 방울토마토의 당도 선별까지 완료한 상품으로 상품마다 당도가 다를 수 있으나 모두 일정 기준 이상치 이상의 당도를 가지고 있습니다.

 

제조 과정

부여 세도에서 땀으로 일궈낸 결과물이자 깨끗한 금강의 기운을 잔뜩 머금은 방울토마토입니다. 세도 농협에서 관리 중인 대추 방울토마토 농가는 모두 GAP 인증을 거친 시설들이기 때문에 안심하고 드실 수 있는 착한 토마토입니다. 지름이 20 ~ 35mm 미만, 낱알 7g 이상의 상품을 육안으로 직접 선별했기 때문에 타 방울토마토와는 차별화되어 있습니다.

 

먹는 방법

올리브오일에 익혀 먹거나 소고기와 함께 구워드시면 영양적으로도 훌륭한 음식이 됩니다. 익혀서 섭취하는 경우 라이코펜이라는 성분이 세포벽 바깥으로 빠져나오기 때문에 우리 몸에 더욱 흡수가 잘 됩니다. 수험생 자녀를 둔 부모님이라면 아이들 아침이나 간식으로 제공해도 훌륭한 대체식품으로서 역할을 해냅니다.

 

합리적인 가격

거주지 주변의 일반 마트보다 훨씬 저렴한 가격에 많은 양의 신선한 방울토마토를 드실 수 있습니다. 가성비가 넘친다고 할 수 있습니다.

 

필수 체크 사항

충남의 원예농산물 브랜드인 오감의 제품입니다. 농림축산식품부에서 GAP 우수관리인증을 받았기 때문에 안심하고 드실 수 있습니다. 한 입 베어 물면 입 안에서 폭죽처럼 터지는 과육과 함께 아삭아삭한 식감은 입맛을 돋우게 하며 다양한 먹거리로 활용될 수 있습니다. 샐러드나 마리네이드 등 기호에 맞게 섭취하실 수 있습니다.

 

 

 

다양한 요리에 활용

요리 활용 종류

마리네이드, 샐러드, 매실절임 중에서 대추 방울토마토, 로즈메리, 불고기 피자, 식빵, 매실청을 이용한 매실절임에 대한 팁을 한 가지 공유해 드립니다.

 

'대추 방울토마토 매실절임'

먼저 배송받은 방울토마토를 깨끗이 세척한 이후 꼭지를 모두 따줍니다. 뾰족한 부분이 아닌 토마토의 윗면을 잡고 십자로 칼집을 내줍니다. 그리고 팔팔 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 데친 치후에 찬물에 헹궈주고 토마토의 껍질을 벗깁니다.

 

다시 한번 끓는 물에 소독해 주고 물기를 모두 제거해 줍니다. 이후에 유리병에 하나씩 천천히 넣어줍니다. 적당량을 넣어준 이후 방울토마토가 잠길 정도로 매실청을 부어 줍니다. 마지막으로 로즈메리 잎을 넣어주고 뚜껑을 닫아 줍니다. 냉장고에서 하루 이틀 정도 숙성한 이후 맛있는 대추 방울토마토 매실절임을 맛보실 수 있습니다.

 

끝으로 맛있는 토마토를 고르는 기준에 대해 말씀드리겠습니다. 모양이 둥글고 일정한지 비교해봐야 하고 표면이 매끄럽고 윤기가 나야 합니다. 꼭지의 신선도가 가장 중요하며 색이 선명하고 고른지 체크하면 됩니다. 무게감까지 있다면 최고의 방울토마토라고 볼 수 있습니다.

 

 

 

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